"الكرملة" - ترجمة من عربي إلى برتغالي

• caramelização

Na verdade, se a nossa receita indica um fogão a 177º C, nunca terão caramelo porque a caramelização inicia-se aos 180º C.
وفي الحقيقة إذا انتهت وصفتك عند الدرجة 350 في الفرن فلن تحدث الكرملة لأنها تبدأ عند درجة 356 درجة .

aumentem a temperatura. A caramelização continua até aos 199º C.
تستمر الكرملة حتى الدرجة 390 .