"râpés" - Translation from French to Arabic

Du porc mariné avec des choux râpés et macérés.
هذه قطع لحم خنزير مطهية مرتين مع شرائح الخس المخلل

Rien que râpés, c'est délicieux.
انه لذيذ حتى و ان كان نيئاً