"العجينة" - Traduction Arabe en Allemand

• Teig
• Zaster

Er ist wie unsichtbare Hefe, die den Teig zum Wachsen bringt, die allen Lebensbereichen Geschmack verleiht.
فهو كالخميرة غير المرئية التي تجعل العجينة تكبر، والتي تضفي نكهةً على جميع جوانب الحياة.

In anderen Worten entwickeln sich in diesem Teig Persönlichkeit und Charakter unter dem wachsamen Auge des Bäckers.
بمعنى آخر .. ان الشخصية والقوام ينموان في العجينة تحت اشراف الخباز بنفسه

Was bedeutet es Teig säuern zu lassen?
ولكن ماذا يعني هذا ؟ ان تصبح العجينة خميرة ؟

Es bedeutet, dass der Teig sich mit heisser Luft füllt.
انه يعني ان تمتلأ تلك العجينة بالهواء الساخن

Keine schlechte Hütte. Riecht förmlich nach Zaster.
أصبحت مخطط ممتاز هنا تشاهد مثلما أنت في العجينة

Als Nächstes formt man den Teig zu dünnen Spaghetti.
والآن يحول العجينة إلى سباجيتي "نودلز" جميلة

Rolle etwas Teig aus und zeig mir, wo das Basilikum ist.
إخفقي بعض العجينة وأريني مكان الريحان.

Nimm die Gabel und führ sie so am Teig entlang.
ضعي الشوكة على طرف العجينة, هكذا.

Das heisst, zu beweisen, dass der Teig lebendig ist.
اي التحقق من ان العجينة مازالت على قيد الحياة !

Erst muss der Teig geknetet werden.
أولا، يعجن العجينة

Dann ziehen Sie den Teig auseinander und drehen ihn.
ثم تمط و تلوى العجينة

Kneten Sie den Teig gut durch.
فالتعجني العجينة جيداً.

Erst muss der Teig durchgeknetet werden.
@أولا، أعجن العجينة@

Als Nächstes formt man den Teig...
@الآن أفرد العجينة جيدا@

Und ich bin der Teig,
أنا العجينة